{"id":220,"date":"2026-06-03T09:16:00","date_gmt":"2026-06-03T13:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/?p=220"},"modified":"2026-10-20T02:47:27","modified_gmt":"2026-10-20T06:47:27","slug":"cor-unum-un-solo-corazon-de-limon-fresa-y-chocolate-para-leon-xiv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/2026\/06\/03\/cor-unum-un-solo-corazon-de-limon-fresa-y-chocolate-para-leon-xiv\/","title":{"rendered":"&#8216;Cor unum&#8217;, &#8216;un s\u00f3lo coraz\u00f3n&#8217; de lim\u00f3n, fresa y chocolate para Le\u00f3n XIV"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La asociaci\u00f3n de pasteleros de Madrid ha ideado un postre especial para la visita del Papa<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.telemadrid.es\/2026\/06\/03\/htmls\/_2894720509_53125402_1920x1080.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Foto: TELEMADRID |V\u00eddeo: Telemadrid<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">03 de junio de 2026 &#8211; 09:16 (Actualizado: 03 de junio de 2026 &#8211; 17:41)REDACCI\u00d3N<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con motivo de la visita del papa Le\u00f3n XIV, la Comunidad de Madrid ha encargado a la Asociaci\u00f3n de Empresarios Artesanos del sector de la Pasteler\u00eda de Madrid (Asempras) la creaci\u00f3n de un postre especial para celebrar la ocasi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <strong>presidente de Asempras, Jonatan Yag\u00fce<\/strong>, ha explicado en <em>Telemadrid<\/em> que el postre consiste en una pasta de t\u00e9 elaborada con dos capas de masa sabl\u00e9 de mantequilla. Entre ellas se incorpora un relleno de crema de lim\u00f3n y otro de mermelada casera de fres\u00f3n de Aranjuez,\u00bb incorporando as\u00ed un emblem\u00e1tico y pr\u00f3ximo producto de calidad de la huerta madrile\u00f1a\u00bb, ha se\u00f1alado Yag\u00fce, \u201cCor Unum, un s\u00f3lo coraz\u00f3n\u00bb, combina lim\u00f3n, fresa y chocolate en un homenaje gastron\u00f3mico al Papa.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El pastel tiene una cobertura de chocolate blanco decorada con unas lineas amarillas que simbolizan los colores del Papa. Est\u00e1 coronado por la bandera del <strong>Vaticano<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>&#8216;Cor Unum&#8217;<\/strong> es el nombre con que se ha bautizado la rica creaci\u00f3n pastelera. Es una expresi\u00f3n latina que significa &#8216;un s\u00f3lo coraz\u00f3n porque el dulce pretende simbolizar los valores de fraternidad, uni\u00f3n y hospitalidad asociados a la tradici\u00f3n agustiniana y a la estancia del Pont\u00edfice en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los madrile\u00f1os y visitantes tendr\u00e1n ocasi\u00f3n de degustar este dulce de manera gratuita durante la visita del Papa a Madrid. El s\u00e1bado y el domingo <strong>se repartir\u00e1n de manera gratuita<\/strong> en la Oficina de Turismo de la Puerta del Sol. Adem\u00e1s, el postre estar\u00e1 disponible para su compra en quince pasteler\u00edas artesanas de la Comunidad de Madrid durante las fechas de la visita papal.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre los al\u00e9rgenos presentes en la receta figuran gluten, leche, frutos secos, huevo y soja, aunque tambi\u00e9n se elaborar\u00e1 una versi\u00f3n sin gluten apta para personas cel\u00edacas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con esta iniciativa, la Comunidad de Madrid busca unir tradici\u00f3n repostera y celebraci\u00f3n institucional a trav\u00e9s de un dulce que aspira a convertirse en uno de los s\u00edmbolos gastron\u00f3micos de la visita de Le\u00f3n XIV.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: TELEMADRID |V\u00eddeo: Telemadrid 03 de junio de 2026 &#8211; 09:16 (Actualizado: 03 de junio de 2026 &#8211; 17:41)REDACCI\u00d3N Con motivo de la visita del papa Le\u00f3n XIV, la Comunidad de Madrid ha encargado a la Asociaci\u00f3n de Empresarios Artesanos del sector de la Pasteler\u00eda de Madrid (Asempras) la creaci\u00f3n de un postre especial para&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":221,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-220","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novedades","category-26","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=220"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":222,"href":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220\/revisions\/222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.ejesrl.net\/mosi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}